直売所で買って来た生のたけのこ。ゆでてアク抜きして、なかなかの食べ応えがあります。今日はたけのこいっぱいの肉まんとたけのこご飯を作りました。たけのこご飯は、ごはんの中にたけのこが入っているというよりも、たけのこに具としてごはんが入っている…
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