いつだったか、テレビで麻婆豆腐に牡蠣を入れいていて、とてもおいしそうだったので、自分でも作ってみたいと思っていました。牡蠣はたくさんいただきたい食材ですが、今まで、牡蠣フライの他には、シチューにするか、お鍋に入れるくらいしか思いつかなかっ…
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